紐甜/165450-17-9 /neotame
- 發布日期： 2024-11-25
- 更新(xīn)日期： 2025-04-23
産(chǎn)品詳請
| EINECS編号 |
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| 貨号 |
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| 品牌 |
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| 用(yòng)途 |
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| 英文(wén)名(míng)稱 |
neotame
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| 型号 |
食品級
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| 包裝(zhuāng)規格 |
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| 别名(míng) |
紐甜
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| 純度 |
98%
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| CAS編号 |
165450-17-9
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| 分(fēn)子式 |
C20H30N2O5
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| 有(yǒu)效物(wù)質(zhì)含量 |
98
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紐甜
英文(wén)名(míng)稱:neotame.
CAS No:165450-17-9
CNS 号:19.019
INS 号:961
分(fēn)子式:C20H30N2O5
分(fēn)子量:378.46
性狀:白色結晶粉末
水份:含約4.5%的結晶水
熔點:80.9-83.4℃
比旋光度:-39.8°。
溶解性:紐甜在常溫(25℃)下水中(zhōng)的溶解度為(wèi)12.6克/升，此溶解度能(néng)完全滿足正常的生産(chǎn)需要。
甜度:約為(wèi)蔗糖的8000-12000倍，阿斯巴甜的40倍以上!
⒈含量:97.0-102.0%
⒉遊離二肽酸:≤1.5%
⒊其它相關物(wù)質(zhì):≤2.0%
⒋鉛:≤20ppm
⒌水分(fēn):≤5%
⒍灼燒殘渣:≤0.2%
