對甲氧基苯甲醛(茴香醛)價格|現貨
中(zhōng)文(wén)名(míng)稱：茴香醛；對甲氧基苯甲醛
英文(wén)名(míng)稱：anisaldehyde;p-methoxybezaldehyde;aubepine
相對分(fēn)子量：136.15
相對密度：1.1192（25℃） [1]
CAS ：123-11-5
無色或淡黃色液體(tǐ)，遇冷時能(néng)固化。相對密度1.119-1.123，折射率1.5710-1.5750，沸點246-248℃，熔點1-2.5℃，閃點100℃以上，在水中(zhōng)溶解度為(wèi)0.3%，微溶于丙二醇、甘油，溶于大多(duō)數有(yǒu)機溶劑。以1:7溶于50%乙醇，溶于2體(tǐ)積60%乙醇中(zhōng)，與油質(zhì)香料能(néng)互溶，酸值<6.0。
有(yǒu)似強烈的茴芹和山(shān)楂香氣。青香，茴青香氣。花(huā)香似山(shān)楂花(huā)香，豆香似香莢蘭豆。還有(yǒu)些藥草(cǎo)、辛香甜味。香氣強烈，頗留長(cháng)。較大茴香醇清強而粗糙。
醛類合成香料。主要用(yòng)作(zuò)山(shān)楂、葵花(huā)、紫丁香等香精(jīng)的香基。也是新(xīn)刈草(cǎo)、銀白金合歡花(huā)、金合歡、香水草(cǎo)等香精(jīng)的調合香料。并且是鈴蘭香精(jīng)的助香劑，桂花(huā)香精(jīng)的修飾劑。
GB 2760--1996規定為(wèi)暫時允許使用(yòng)的食用(yòng)香料。主要用(yòng)以配制香草(cǎo)、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、櫻桃、巧克力、胡桃、桃、樹莓、草(cǎo)莓、薄荷等型香精(jīng)。
塑料桶200kg，5～25kg聚乙或聚丙塑料桶裝(zhuāng)，外加紙闆桶。應避光貯存